Herbier
Aubépine Crataegus monogyna

Rosacées
Habitat tout terrain
Partie utilisée fleurs en bouton, drupes
Pincipaux constituants flavonoïdes antioxydants , tanins , proanthocyanidols , glucosides cyanogénétiques
Propriétés antispasmodique, astringente, hypotensive, sédative
Indications hypertension, angoisse, émotivité, troubles du rythme cardiaque (palpitations, arythmies), sommeil perturbé
Préparation Infusion : une à deux cuillères à thé de rameaux fleuris par tasse d'eau bouillante. Infuser une qinzaine de minutes et boire au moins trois tasses par jour.
On note une tès bonne tolérance avec l'aubépine , à fortes doses elle peut entrainer un ralentissement du pouls et une somnolence .

Singularité On récolte les fruits (cenelles ou senelles) mûrs au début de l'automne.En décoction 20g par litre contre les diarrhées.
L'aubépine est aussi appelée épine blanche espina blanca en espagnol
Le nom crataegus vient de deux mots grecs : cratos, force et aïgou , chèvre. Les jeunes feuilles sont broutées par les chèvres ce qui leur donneraient de la force.